双11来了，看泡芙甜品店怎么玩转狂欢节？|双11营销宝典

2016-11-02 16:19:09　来源: 神州加盟网　有1007人参与

甜品

经营范围：甜品
门店数量：156家
单店投资额：10~20万

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　　一年一度的双11，全球狂欢节就要来临。

　　今年“剁手狂欢”的，又要刷新乃们的购物姿势啦。

　　你准备好了吗？

　　如今双11不仅仅是电商的网购狂欢节，而对于所有线下实体门店来说，更是一次很好的商机，我们不能只当一个看客，而是要做一个参与者、收获者，在这种强大购物氛围中构思抓住消费者需求进行优佳营销活动，如能积极备战双11，开展合适的主题创意营销活动，很有可能将销售业绩再一次推向高峰！

　　那么，我们到底应该怎样玩转双11呢？

　　如何能在这一次购物节中，借力营销呢？

　　1、预热准备期，提前宣传造势

　　每年双11天猫都是大手笔的玩，不光是在电视、楼宇、平面上砸了铺天盖地的广告，还把全互联网承包了，甚至包括竞争对手腾讯、百度的地盘。各个天猫商铺这几天狂轰乱炸式的短信提醒，也让大家不断加强购物的准备；前的、大战，各大电商平台也纷纷推出双11促销活动，这一切看似在阻击阿里，却实际上都是在为双11造势和宣传。

　　泡芙甜品店如果想要在双11期间实现好的活动，必须学会提前进行宣传和造势，把预热准备期的工作做足。

　　提前策划活动内容，制定相应的主题活动，可以提前准备好优惠券发放领取，既是预热，可以提前拉动销量，另外也可以对当日的客流量做个预判，早做准备，提升吸引力，达到了以节造势、以势聚客的目的。

　　学会借势，了解活动的人越多，参与的人也就会多，成交量自然就会提升。

　　双11的中心不是当天，而是预热。双11打的从来不是当天，整个期间60%-70%的销量是在11月1日到11月10日这10天内完成，而双11当天能完成的销量仅占30%-40%。因此，预热对整场活动如此重要。

　　2、吸金眼球，做好体验感，打造好门店购物场景

　　门店比线上电商更好营造购物场景，要充分利用好门店的优势，做好体验，做好环境氛围。

　　安妮斯贝总部已提前设计好双11期间的活动物料，在双11活动前期每家泡芙甜品店要做的就是宣传造势，把能整合的资源全面利用起来，把执行的作用很大化。

　　在店铺显眼处张贴上活动海报，海报、易拉宝、吊旗，它都是对消费者视觉感官的刺激，具有烘托商业气氛，往往能起到事半功倍的结果，这点小小的投入很有必要，会起到花点小钱办大事的结果。

　　日常泡芙产品陈设要丰富、多样化、足够诱惑，这是营造购物环境的点缀元素，主打产品陈设的特色化设计可以呼应购物中心主题，凸显产品的个性，刺激消费者的购物动机，形成实时感知、体验、购物的闭环。

　　同时，在微信朋友圈发送相关活动通告，诱惑的低价美食，制造紧感让关注和喜欢你的顾客有种担心错失优佳优惠期之感，以倒数时间的方式增强时间紧迫感，让顾客进入店铺来感觉错了这个村就没这个店的紧张感，加快促使下单。

　　3、巧用大数据，激活老客户，抢占先机

　　大数据时代、互联网时代的信息变化日新月异，营销要尽可能求新求异，老客户资源是我们的一笔宝贵财富准确目标客群，要主动营销、忠诚度管理、事件关怀，为每一次的互动创造更好的体验，让营销更率。

　　双11活动启动前期圈定目标客户进行活动通知，强化活动印象增强互动，不断引导消费者领取优惠券，唤醒这一批休眠的老客户群体，能让你店铺的流量持续大爆发，实现活动很大化。商场如战场，先下手为强，只有抢占到先机，才会有更多的收银空间和更大的取胜把握！

　　4、明确活动意义，立足长远思考

　　双11不仅仅只是一个销售的好时机，更是一个宣传品牌，增加忠实会员顾客的大好时机！双11活动很大的价值就是建立消费者对品牌和产品的认知，让消费者形成消费认知，同时积累了更多新客户数据，从而打出自己在所在片区的江湖地位。

　　当然，提高店铺日销水平是双11过后重要的目标。店铺重要的是日销能力而不是活动能力，因此当天重要的目的不是卖货和促销，而是为了提高双11后的日销水平，也就是说活动之后你还剩下什么？双11后，店铺的日销水平应该是双11之前的2倍甚至以上。那有什么好的方法呢？其实活动结束之后，你还可以再设置一个“10天答谢场”，在双11结束后的10天里，采取“精彩继续”等活动提高整个店铺的日销能力，保住甚至提高双11之前的销售业绩。

　　5、安妮斯贝全套操作方案

　　“服务即营销，将心比心做售后” 是安妮斯贝的服务宗旨，选择加盟安妮斯贝你将得到的是专业、完善、成熟的品牌运营一站式服务，提高/增加每个重要节日都能有丰富而精彩的活动方案，安妮斯贝是全行业单独一家为客户配备专业品牌活动策划部门的公司，做到开业、所有传统节日、新市、周年庆，日常促销都有方案和物料支持。